Chez Bernard

Braine-L'Alleud

Adresse : 64 Avenue Alphonse Allard, 1420 Braine-L'Alleud. TVA BE0845157832. Dans un soucis de qualité, n'hésitez pas à préciser dans le commentaire en fin de commande le poids réel souhaité. Nous pourrons éventuellement réclamer ou rembourser la différence lors de votre passage au stand retrait. Merci de contacter l'établissement au +32 2 / 384 79 22. 64 Avenue Alphonse Allard 1420 Braine-L'Alleud | TVA BE0845157832

Toutes nos préparations sont élaborées à partir de viandes provenant des meilleurs fournisseurs. Notre Magasin propose des préparations maison et un service incomparable. Bernard et Virginie sont à votre écoute pour tous vos événements et vous conseillent sur les viandes et plats de saison. Notre service traiteur de qualité épatera tous vos convives ! 64 Avenue Alphonse Allard 1420 Braine-L'Alleud | TVA BE0845157832

BŒUF

(kg) FILET PUR DE BOEUF

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CHATEAUBRIAND

Minimum 150gr Prix 28,69 €/kg

(kg) STEAK EXTRA

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(kg) FILET D'ALLOYAU

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(kg) VIANDE POUR FONDUE

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(kg) CARPACCIO DE BOEUF

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(kg) ROSBIF EXTRA

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(kg) COTE A L'OS

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(kg) CONTRE FILET

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(kg) ENTRECOTE

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(kg) PETIT NERF

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(kg) CARBONNADE EXTRA

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(kg) JARRET DE BOEUF

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(kg) BOUILLIS SANS OS

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(kg) BOUILLIS AVEC OS

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BNH

CVBGFDDFGFG

(kg) ONGLET

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(kg) BAVETTE D'ALLOYAU

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SNIQUERS

LDJVOPSKVNKOSVN

VEAU

(kg) FILET PUR DE VEAU

Minimum 150gr - Prix 35,79 €/kg

(kg) SAUTE DE VEAU

Minimum 150gr - Prix 29,89 €/kg

(kg) ESCALOPE DE VEAU

minimum 100gr - Prix 33,39 €/kg

(kg) ROTI DE VEAU

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(kg) COTE DE VEAU

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(kg) BLANQUETTE DE VEAU SANS

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(kg) BLANQUETTE DE VEAU AVEC OS

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(kg) OSSO BUCCO DE VEAU

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(kg) FOIE DE VEAU

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Bernard Bertrand

fdgf

PORC

1pc FILET PUR DE PORC

environ 650gr/pc - Prix 22,89 €/kg

(kg) SAUTE DE PORC

environ 200gr/pc - Prix 16,19 €/kg

(kg) COTE AU FILET DE PORC

environ 250gr/pc - Prix 18,19 €/kg

(kg) COTE AU SPIRINGUE DE PORC

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(kg) ROTI AU CARRE DE PORC

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(kg) ROTI AU JAMBON DE PORC

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(kg) LARD FRAIS DE PORC

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(kg) COTE A MANCHE

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x 50gr CÔTE A MANCHE

Minimum 5x50gr (250gr) - Prix 13,49 €/kg

AGNEAU

(kg) COTE D'AGNEAU

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(kg) GIGOT D'AGNEAU A/OS

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(kg) GIGOT D'AGNEAU S/OS

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(kg) NAVARIN D'AGNEAU

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(kg) TRANCHE DE GIGOT

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VOLAILLE

1Pc POULET FERMIER CRÊTE D'ARDENNE

1 pc environ 1,5 kg/pc -Prix 12,19 €/kg

(kg) CUISSE DE POULET

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(kg) FILET DE DINDE

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(kg) FILET DE POULET

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1pc MAGRET DE CANARD

environ 450 gr-Prix 29,49 €/kg

1pc POULET CAMPAGNARD

environ 1,6kg - prix 9,95€/kg

(kg) AIGUILLETTE DE DINDE

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VIANDES ÉTRANGERES

(kg) ENTRECOTE IRLANDAISE

Minimum 200gr - Prix au 49,69 €/kg

(kg) COTE DE PORC IBERIQUE

environ 180 la côte 29,29 €/kg

(kg) ROTI IBERIQUE

coupe voir options 29,99 €/kg

(kg) PLUMA BIANCA

environ 180gr la tranche 30,69€/kg

FÊTES

1 Tr MOUSSE DE CANARD AU PORTO 100gr

environ 100gr prix 28,99 €/kg

PREPARATIONS

(kg) FILET AMERICAIN NATURE

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(kg) FILET AMERICAN PREPARE

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(kg) HACHE PORC ET VEAU

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SAUCISSE PORC ET VEAU 1pc

1 pc environ 150 gr-Prix au 15.89 €/kg

SAUCISSE DE CAMPAGNE PORC ET VEAU 1pc

1 pc environ 150 gr-Prix au 15,43 €/kg

CHIPOLATAS PORC ET VEAU 1pc

1 pc environ 100 gr-Prix au 16,39 €/kg

SAUCISSE DE VOLAILLE 1pc

1 pc environ 150 gr-Prix au 15.89 €/kg

MERGUEZ 1pc

1 pc environ 100 gr-Prix au 18,19 €/kg

OISEAUX SANS TETE 1pc

1 pc environ 260 gr-Prix au 18,19 €/kg

HAMBURGER PUR BOEUF 1pc

1 pc environ 160 gr-Prix au 18,19 €/kg

HAMBURGER ARDENNAIS 1pc

1 pc environ 160 gr-Prix au 18,19 €/kg

HAMBURGER CAJUN 1pc

1 pc environ 160 gr-Prix au 18,19 €/kg

HAMBURGER SUISSE 1pc

1 pc environ 160 gr-Prix au 18,19 €/kg

ESCALOPE DE VEAU PANEE 1pc

1 pc environ 100 gr-Prix au 23,99 €/kg

ESCALOPE DE VEAU MILANAISE 1pc

1 pc environ 100 gr-Prix au 23,99 €/kg

CORDON BLEU 1pc

1 pc environ 200 gr-Prix au 19,19 €/kg

CORDON ITALIEN 1pc

1 pc environ 200 gr-Prix au 19,19 €/kg

CORDON ARDENNAIS 1pc

1 pc environ 200 gr-Prix au 19,19 €/kg

FILET DE POULET JAMBON FROMAGE 1pc

1 pc environ 130 gr-Prix 25,89 €/kg

FILET DE POULET CROUSTILLANT 1pc

1 pc environ 130 gr-Prix au 26.39 €/kg

BUCHETTE DE POULET AU FROMAGE 1pc

1 pc environ 150 gr-Prix au 18,19 €/kg

FILET DE PORC DES ABRUZZES 750gr

1 pc environ 750 gr-Prix au 23,99 €/kg

BEEFBURGER 1pc

1 pc environ 160 gr-Prix 21,49 €/kg

(kg) FILET AMERICAIN A L'ANCIENNE

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FROMAGES

(kg) FLANDRIEN ROUGE VIEUX

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(kg) FLANDRIEN VIEUX

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(kg) GOUDA DE CHEVRE

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(kg) EMMENTAL SUISSE

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(kg) GRUYERE SUISSE

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(kg) COMTE AOC 100gr

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(kg) TOMME FERMIERE FLEURIES

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(kg) PARMESAN GRANA PADANO

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(kg) FLANDRIEN JEUNE

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(kg) GOUDA MI-VIEUX

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(kg) MORBIER MONTAGNON

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(kg) TOMME DU LARZAC

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(kg) DELICE DE BOURGOGNE

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(kg) BRIE DE MEAUX

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(kg) CAMEMBERT DE NORMANDIE

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(kg) ROQUEFORT

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(kg) RACLETTE 3 MOIS AFFINAGE

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(kg) RACLETTE FUMEE

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(kg) RACLETTE AU POIVRE

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(kg) RACLETTE AIL DES OURS

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(kg) ABBAYE PERE SAINTOIS

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(kg) CHEDDAR

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(kg) MAREDSOUS PAIN

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(kg) GROENDAL AUX NOIX

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(kg) FROMAGE DE LIN

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(kg) BEAUFORT

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(kg) PECORINO AL TARTUFO

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(kg) GORGONZOLA

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(kg) MORBIER MONTAGNON

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(kg) GRIS DU PERIGORD

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(kg) ASSAU-IRATY

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(kg) ST NECTAIRE

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(kg) VACHERIN MONT D'OR

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(kg) REBLOCHON DE SAVOIE

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(kg) TROU DE SOTTAI

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CHEVRE CEGALA 1 Pc

FROMAGES A LA PIECE

Chaource fermier 250gr

la pièce

Chèvre au cuberdon

la pièce 120gr

Chèvre au romarin

la pièce 130gr

Chabichou

la pièce

Délice du Poitou

la pièce 160gr

CHEVRE A LA CIBOULETTE 100Gr

CHARCUTERIE

(kg) JAMBON MAISON A L'OS

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(kg) JAMBON MAISON BRAISE

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(kg) JAMBON DEGRAISSE

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(kg) SAUCISSON DE JAMBON

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(kg) SAUCISSON DE VEAU

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(kg) SAUCISSON DE PARIS

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(kg) SAUCISSON AUX CHAMPIGNONS

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(kg) MORTADELLE

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(kg) PAIN DE VIANDE CUIT

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(kg) FILET DE POULET CUIT

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CERVELAS MAISON FUMÉ 1pc

environ 220 gr-Prix au 14.89 €/kg

CERVELAS MAISON NATURE 1pc

environ 220 gr-Prix au 14,89 €/kg

BOUDIN MAISON BLANC 1pc

environ 120 gr-Prix au 15,89 €/kg

BOUDIN MAISON NOIR 1pc

environ 120 gr-Prix au 15,89 €/kg

BOUDIN MAISON FINES HERBES 1pc

environ 120 gr-Prix au 15,89 €/kg

(kg) ROSBIF CUIT

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(kg) JAMBON CRU ITALIEN

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) JAMBON CRU FERMIER

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(kg) JAMBON CRU FERMIER FUME

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(kg) COPPA

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(kg) PANCETTA

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(kg) FILET DE SAXE

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(kg) FILET D'ANVERS

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) LARD FUME

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) LARD SALE

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) VIANDE DES GRISONS

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(kg) SALAMI DE MILAN A L'AIL

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) CHORIZO DOUX

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(kg) CHORIZO PIQUANT

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(kg) ROSETTE DE LYON

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(kg) JAMBON D'ARDENNE LABEL

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(kg) PÂTE A L'ANCIENNE

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(kg) PÂTE CREME

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(kg) TETE PRESSE

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(kg) TETE DE VEAU TORTUE

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(kg) FILET D'ARDENNE

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(kg) LE NOISETIER

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SAUCISSE SECHE NATURE 1pc

SAUCISSE SECHE ITALIENNE 1pc

SAUCISSE SECHE FUMEE 1pc

Boulettes rôties brainoises 1pc

Boulette rôtie au 'oignons déglacés à la Leffe'

Boulettes rôties catalanes 1pc

Boulette rôtie aux poivrons grillés et chorizo

Boulettes rôties friture 1pc

Boulettes cuites vapeur et saisie à la friteuse

Boulettes rôties à l'ancienne 1pc

Boulettes hachées plus grossièrement avec un goût plus prononcé de macis.

(kg) PÂTE TRADITION

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(kg) COLLIER D'ARDENNE

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SALTUFO 1Pc

SAUCISSE SECHE FENOUIL 1pc

FUET 1pc

(kg) NUGGETS DE POULET

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(kg) LONGANISA RESERVA

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(kg) SALAMI CONTADINO

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALAMI FELINO

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SAUCISSON A L'ORVAL

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) LOMO EMBRUCHADO

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) GUANCIALE

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) FILET HOLSTEINE FUME

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

SALADES COMPOSÉES

(kg) SALADE DE VIANDE

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE POULET ECHALOTES

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE POULET CURRY

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE POULET PESTO ROUGE

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE POULET HAWAI

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE POULET ANDALOUSE

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE POULET THAI

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE THON MAYONNAISE

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE THON COCKTAIL

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE THON TOSCAN

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE THON PIQUANT

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE CRABE

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE SCAMPIS A L'AIL

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE SCAMPIS PIQUANT

eATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE CREVETTES GRISES

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SALADE DE CELERI RAVE

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

BAGUETTES

Baguettes aux fromages

Fromages aux choix

Baguettes charcuteries cuites

Charcuteries au choix

Baguette salades de poulet

salade au choix

Baguette salades de poissons

salades au choix

Baguette salades à la viande

Salades au choix

Baguettes charcuteries crues

Charcuteries au choix

Baguettes terrines

Terrine au choix

Baguettes composées charcuterie & fromage

Viande et fromage

TRAITEUR

LASAGNE BOLOGNAISE 600gr

1 pc environ 600 gr-Prix au 17.99 €/kg

(kg) POULET TIKKA MASSALA

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(kg) POULET AIGRE DOUX

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(kg) PUREE DE POMME DE TERRE

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GRATIN DAUPHINOIS 600gr

1 pc environ 600 gr-Prix au16,39 €/kg

HACHIS PARMENTIER 600gr

environ 600 gr-Prix au 17,99 €/kg

CHICONS AU GRATIN 600gr

environ 600 gr-Prix au 15,99 €/kg

(kg) VOL AU VENT

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(kg) BOULETTE SAUCE LIEGEOISE

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) BOULETTE SAUCE TOMATE

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) SAUCE BOLOGNAISE

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) POULET AU SESAME

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

VIDEE POUR BOUCHEE A LA REINE 1pc

1 pc 2,60 €/pc

CANNELLONI RICOTTA 450gr

1 pc environ 450 gr-Prix au 15,99 €/kg

CANNELLONI A LA VIANDE 450 gr

1 pc environ 450 gr-Prix au 15,99 €/kg

ARANCINI BOLOGNAISE 1pc

1pc

ROULADE D'AUBERGINES 450gr

1 pc environ 450gr - 15,99 €/kg

ARANCINI AL TARTUFFO 1pc

1 pc

ARANCINI 4 FROMAGES 1pc

1 pc

(kg) BLANQUETTE DE VEAU

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

(kg) CARBONNADE FLAMANDE

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

POTAGE DU JOUR 1 litre

1 litre

TARTIFLETTE 800gr

+ - 800gr/pc prix 18,99€/kg

LOEMPIA AU POULET 1Pc

1pc + Sauce aigre-douce

Tacos Poulet

Poulet, poivrons et miel

Tacos Boeuf

Boeuf, roquette, cheddar et sauce à l'ail

BOISSONS

Coca

330ml

Coca zéro

330ml

Ice tea

330ml

ice tea pêche

330ml

Eau plate

500ml

Eau pétillante

500ml

Jupiler

330ml

CHOUCROUTE ET ASSORT

(kg) CHOUCROUTE AU VIN

ATTENTION : unité de commande au kg ou gramme

SAUCISSON POLONAIS 1pc

environ 200gr prix 17,19€/kg

KASSELER 1 pc : 100gr

environ 100gr prix 22,89€/kg

SAUCISSE DE FRANCFORT pc

par pièce

SAUCISSON DE PRAGUE 1pc : 50gr

environ 50gr prix 15,09€/kg

JAMBONNEAU pc

environ 750gr prix 13,39€/kg

LARD GRILLE 1 tranche : 100gr

environ 120gr prix 18,99 €/kg